ЛИМОН


ЛИМОН
(Citrus limon), вид вечнозелёных деревьев рода цитрус сем. рутовых, плодовая культура. Родина — Юж. и Юго-Вост. Азия. В диком виде не обнаружен. Культивируется в субтропиках Средиземноморья, США, Мексики, Аргентины и др.; в СССР — на Черноморском побережье Кавказа (открытый грунт), в Ср. Азии (в траншеях). Выращивают в комнатных условиях. Л. теплолюбив, светолюбив, влаголюбив. Предпочитает хорошо дренированные, богатые гумусом почвы. Плод — гесперидий, чаще эллипсоидальной формы, жёлтый , массой до 400 г. В плодах (%): кислоты (гл. обр. лимонная) 3,5 — 8,1, сахара 1,5 — 3, витамин С 45 — 140 мг в 100 г, витамины Р, В, пектиновые в-ва, соли железа, кальция, калия, магния, фосфора. Используют их в свежем виде, а также для произ-ва сока, лимонной к-ты. Осн. сорта в СССР: Новогрузинский, Ударник, Мейер; для кадочной культуры — Павловский. Плодоносит на 3 — 4-й год. Урожайность 15 — 30 кг с одного дерена. Размножают черенками и прививкой (на трифолиату). В открытом грунте Л. выращивают в стелющейся, карликовой и полукарликовой формах. У Л. три периода роста (весенний, летний, осенний). после к-рых наступают периоды относит. покоя. растения сажают весной на наиб. тёплых , защищённых от холодных ветров. участках. Почву предварительно окультуривают (глубоко пашут, вносят удобрения). При стелющейся 'культуре расстояние между растениями 2,5 м в ряду и 4 м между рядами, при полукарликовой соответственно 2,5 или 3 м и 4 м. Междурядья с весны до августа содержат под чёрным паром, в августе засевают сидератами, к-рые запахивают при осенней глубокой обработке почвы. Под каждое дерево, в зависимости от его возраста и почвы, вносят 10 — 50 кг навоза и минер. удобрения (в г): азотные 20 — 300, фосфорные 80 — 350, калийные 50 — 120. В течение вегетац. периода лишние побеги удаляют, сильно растущие укорачивают.

В Ср. Азии Л. выращивают в траншеях (см. Траншейная культура). См. также Цитрусовые культуры.


Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1989.

Синонимы:

Смотреть что такое "ЛИМОН" в других словарях:

  • ЛИМОН — плод вечнозелёного субтропического растения. В СССР лимон выращивается главным образом в Абхазской АССР, Аджарской АССР и Махарадзевском районе Грузинской ССР. Наиболее распространён в СССР сорт «новогрузинский». Лимон можно выращивать и в… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • ЛИМОН — (ит. limone). Дерево и кислые его плоды, родом из средней Азии, разводится теперь во всей южной Европе. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЛИМОН ит. limone, исп., пров. и франц. limon, англ. lemon, от… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • ЛИМОН — 1. ЛИМОН1, лимона, муж. (перс.). 1. Дерево из семейства рутовых, растущее в субтропических местностях. В СССР на Кавказе успешно выращиваются лимоны. 2. Плод этого дерева овальной формы, желтого цвета, содержащий в большом количестве лимонную… …   Толковый словарь Ушакова

  • ЛИМОН — 1. ЛИМОН1, лимона, муж. (перс.). 1. Дерево из семейства рутовых, растущее в субтропических местностях. В СССР на Кавказе успешно выращиваются лимоны. 2. Плод этого дерева овальной формы, желтого цвета, содержащий в большом количестве лимонную… …   Толковый словарь Ушакова

  • ЛИМОН — (Citrus limon), вечнозелёное дерево (выc. 1,5 7 м) рода цитрус. В диком состоянии неизвестен. Родина Юж. и Юго Вост. Азия. В 11 в. был завезён в Средиземноморье, где широко культивируется. Возделывают Л. в тропиках и субтропиках (в СССР на… …   Биологический энциклопедический словарь

  • лимон — миллион рублей, дерево, лимончик, золотистый плод, лумия, перетт, цитрон, цитрус Словарь русских синонимов. лимон 1. цитрон (устар.) 2. см. миллион рублей Словарь синонимов русского …   Словарь синонимов

  • Лимон — Лимон. Плод и побег с цветками. ЛИМОН, древесное растение рода цитрус, плодовая культура. Родина Южная и Юго Восточная Азия, в 11 в. завезен в Средиземноморье. Выращивают в субтропиках (Италия, США, Индия и другие); на Черноморском побережье… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • ЛИМОН — город в Коста Рике, главный порт страны на Карибском м., административный центр пров. Лимон. 13 тыс. жителей (1988). Пищевые предприятия, нефтепереработка …   Большой Энциклопедический словарь

  • ЛИМОН — муж. плод дерева лимонник муж. Citrus medica. | Лимонник, ница. любитель лимонов; | сосуд для хранения их; лимонщик, щица, торгующий ими. Выжми лимон, да и брось вон. Не наша еда лимоны, есть их иному. Лимонный, к лимону относящийся; кислота,… …   Толковый словарь Даля

  • Лимон — Цитрусовое вечнозеленое субтропическое дерево, плоды которого широко используются в кулинарии. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • ЛИМОН — (Fructus Citri recens) (от арабского лимун), свежий плод лимонного дерева, Citrus medica L., подвид Citrus Limonum (Risso) Hooker f 11., сем. Rutaceae Aurantia ceae. Отечество (по Bonavita) Китай и Кохинхина. Виды кислых Л. в диком состоянии… …   Большая медицинская энциклопедия

Книги

Другие книги по запросу «ЛИМОН» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.